Nous sommes Jacques Poot (gauche) et Hans Rutten (droite).
Jacques Poot
Jacques Poot (1953) est architecte, cuisinier diplômé, œnologue et gastronome. Il a dirigé une entreprise de restauration où l'artisanat et l'attention personnelle étaient primordiaux. Depuis 2006, Jacques a suivi des cours dans le domaine des arts visuels «Creative Craftsmanship» à Amsterdam.
Hans Rutten
Le parcours universitaire de Hans Rutten (1952) comprend des études à l'École de Tourisme et de Transport de Breda, aux Pays-Bas. En tant que producteur et réalisateur de télévision, il a produit de nombreuses séries télévisées informatives et des spectacles sur l'architecture, l'histoire culturelle, les soins médicaux et le tourisme pour les mèdia aux Pays-Bas, en Allemagne et aux États-Unis. Hans travaillait jusqu'à récemment comme conseiller pour le gouvernement néerlandais et les membres de la famille royale néerlandaise.
Outre le 'Bed and Breakfast' nous organisons aussi des cours de philosophie et des semaines de randonnée sous le nom 'Academie op Kreta'. En néerlandais. Intéressé? Aller sur le site Academie op Kreta.
Pourquoi?
Notre vie s'est déroulée d'une manière qui nous a amenés à réfléchir sur les motifs et le sens des choses autour de nous. En 2008, nous avons décidé de partager cela avec d'autres personnes. Cela signifiait que nous devions arrêter ce que nous faisions aux Pays-Bas. En 2012, nous avons commencé avec une salle louée à Kritsa et un cours de philosophie avec le professeur néerlandais Joep Dohmen. Une aventure formidable et réussie venait de commencer et nous a motivés à continuer en acquérant notre propre bâtiment. C'est alors que nous avons construit la Villa Dio Petres. En 2017, nous avons pu ajouter quatre chambres supplémentaires.